雨水，是二十四節(jié)氣之第2個(gè)節(jié)氣。雨水節(jié)氣時(shí)段一般從公歷2月18日至20日開(kāi)始，到3月4日或5日結(jié)束。雨水時(shí)節(jié)，天氣變化不定，是全年寒潮過(guò)程出現(xiàn)最多的時(shí)節(jié)之一，忽冷忽熱，乍暖還寒。

雨水澆，百花俏，又是一年春來(lái)到。祝您雨水時(shí)節(jié)，好運(yùn)連連。這段時(shí)間天氣冷暖不定，山東犀牛高分子材料有限公司提醒大家注意增減衣物，預(yù)防感冒。

雨水三候

一候獺祭魚(yú)：水獺開(kāi)始捕魚(yú)了，將魚(yú)擺在岸邊如同先祭后食的樣子。

二候候雁北：大雁開(kāi)始從南方飛回北方。

三候草木萌動(dòng)：草木隨地中陽(yáng)氣的上騰而開(kāi)始抽出嫩芽。

氣候特征

雨水和谷雨、小滿、小雪、大雪一樣，都是反映降水現(xiàn)象的節(jié)氣。時(shí)至雨水節(jié)氣，太陽(yáng)的直射點(diǎn)也由南半球逐漸向赤道靠近了，這時(shí)的北半球，日照時(shí)數(shù)和強(qiáng)度都在增加，氣溫回升較快，來(lái)自海洋的暖濕空氣開(kāi)始活躍，并漸漸向北挺進(jìn)；與此同時(shí)，冷空氣在減弱的趨勢(shì)中并不甘示弱，與暖空氣頻繁地進(jìn)行著較量，形成降雨。

雨水節(jié)氣的含義是降雨開(kāi)始，但降雨量級(jí)多以小雨或毛毛細(xì)雨為主。俗話說(shuō)“春雨貴如油”，適宜的降水對(duì)農(nóng)作物的生長(zhǎng)很重要。它是農(nóng)耕文化對(duì)于節(jié)令的反映。

雪本是冬季的重要標(biāo)志，進(jìn)入雨水節(jié)氣，我國(guó)北方一些地區(qū)仍下雪，尚未沒(méi)有走出冬天的范疇，仍是很冷。南方的西南、江南的大多數(shù)地方都是一幅早春的景象，日光溫暖，早晚濕寒，田野青青，春江水暖。華南地區(qū)則是春意盎然，百花盛開(kāi)。云南南部地區(qū)已是春色滿園。

節(jié)氣養(yǎng)生

雨水節(jié)氣中，地濕之氣漸升，且早晨時(shí)有露、霜出現(xiàn)。所以針對(duì)這樣的氣候特點(diǎn)，飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)側(cè)重于調(diào)養(yǎng)脾胃和祛風(fēng)除濕。脾胃能消化五谷，是氣血生養(yǎng)之源。五行中肝屬木，在味為酸；脾屬土，在味為甘。

春季肝旺而脾弱，飲食上宜少酸多甜，可多食大棗、菠菜、荸薺、甘蔗、茼蒿、山藥等。風(fēng)多物燥的天氣易使口舌干燥，宜食果蔬及湯粥，如枸杞粥、紅棗粥、銀耳粥等，調(diào)補(bǔ)脾胃亦可用白菊花、決明子、西洋參等。

雨水后，春風(fēng)送暖，致病的細(xì)菌、病毒易隨風(fēng)傳播，故春季傳染病常易暴發(fā)流行感冒。每個(gè)人應(yīng)該保護(hù)好自己，注意鍛煉身體，增強(qiáng)抵抗力，預(yù)防疾病的發(fā)生。